本期公布79批次监督抽检结果,涉及肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、水产制品、速冻食品等5大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：合格样品79批次。

　　 合格样品79批次，具体为：

　　 1.肉制品1批次，检测项目为：亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠菌群、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、氯霉素、沙门氏菌、纳他霉素、胭脂红、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、菌落总数、金黄色葡萄球菌、铅（以Pb计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和等14项，经检验全部合格。

　　 2.食用油、油脂及其制品2批次，检测项目为：乙基麦芽酚、溶剂残留量、特丁基对苯二酚（TBHQ）、苯并［a］芘、过氧化值、酸价、铅（以Pb计）等7项，经检验全部合格。

　　 3.水产制品1批次，检测项目为：铅（以Pb计）1项，经检验全部合格。

　　 4.速冻食品5批次，检测项目为：糖精钠（以糖精计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B₁等4项，经检验全部合格。

　　 5.蔬菜类54批次，检测项目为：4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）、6-苄基腺嘌呤（6-BA）、阿维菌素、百菌清、倍硫磷、苯醚甲环唑、吡虫啉、吡唑醚菌酯、丙溴磷、哒螨灵、敌敌畏、啶虫脒、毒死蜱、多菌灵、二甲戊灵、氟虫腈、氟甲腈、腐霉利、镉（以Cd计）、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲胺磷、甲拌磷、甲基对硫磷、甲基异柳磷、甲氰菊酯、腈菌唑、克百威、乐果、联苯菊酯、六六六、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯唑磷、马拉硫磷、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐、灭多威、灭线磷、灭蝇胺、铅（以Pb计）、噻虫胺、噻虫嗪、三氯杀螨醇、三唑磷、杀扑磷、霜霉威和霜霉威盐酸盐、水胺硫磷、涕灭威、戊唑醇、烯酰吗啉、辛硫磷、亚硫酸盐（以SO₂计）、氧乐果、乙螨唑、乙酰甲胺磷、异丙威、总汞（以Hg计）、唑虫酰胺等57项，经检验全部合格。

　　 6.畜禽肉及副产品5批次，检测项目为：五氯酚酸钠（以五氯酚计）、呋喃唑酮代谢物（AOZ）、呋喃它酮代谢物（AMOZ）、呋喃西林代谢物（SEM）、四环素、土霉素、土霉素/金霉素/四环素（组合含量）、培氟沙星、多西环素、尼卡巴嗪、恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）、挥发性盐基氮、替米考星、氟苯尼考（以氟苯尼考和氟苯尼考胺之和计）、氧氟沙星、氯霉素、沙拉沙星、环丙氨嗪、甲氧苄啶、甲硝唑、磺胺类（总量）、诺氟沙星、金霉素等23项，经检验全部合格。

　　 7.水果类3批次，检测项目为：2，4-滴和2，4-滴钠盐、百菌清、苯醚甲环唑、吡虫啉、吡唑醚菌酯、丙溴磷、狄氏剂、敌敌畏、毒死蜱、多菌灵、氟虫腈、氟环唑、氟甲腈、甲胺磷、甲拌磷、腈苯唑、克百威、联苯菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯唑磷、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐、噻虫胺、噻虫嗪、三唑磷、杀扑磷、水胺硫磷、烯酰吗啉、烯唑醇、氧乐果、乙酰甲胺磷等30项，经检验全部合格。

　　 8.鲜蛋8批次，检测项目为：呋喃唑酮代谢物、地美硝唑、多西环素、恩诺沙星、氟甲腈、氟苯尼考、氟苯尼考胺、氟虫腈、氧氟沙星、氯霉素、沙拉沙星、甲氧苄啶、甲砜霉素、甲硝唑、磺胺类（总量）等15项，经检验全部合格。

芮城县市场监督管理局

2023年12月4日

附件：

　　    1、本次检验项目.pdf

　　       2、合格样品.pdf