5月12日，风陵渡经济开发区总工会特别邀请运城市营养保健行业协会副会长、医学营养师、公共营养师刘根生做“科学搭配一日三餐”健康专题讲座。开发区机关离退休干部职工、风陵渡镇离退休支部党员、风陵渡爱心志愿者协会会员、风陵渡开发区全民健身中心会员等共计120人左右聆听讲座。

　　刘根生结合饮食、烹饪、保健等方面，向大家详细讲解了饮食烹饪的注意事项、营养的摄入量和摄入搭配对健康的作用、慢性病的产生，以及如何养成良好的生活习惯。现场向每个人发放了节油壶，控盐勺及健康饮食宣传册等，指导大家在日常生活中要合理膳食，营养均衡，吃出健康。

　　本次讲座旨在增强保健意识，提高保健水平、生命质量和身体素质，引导广大干部群众自觉摒弃陈旧落后的思想和生活观念，普及健康用餐知识，提倡科学文明健康的生活方式和行为，培育文明健康新风。